Dos españoles, entre los 10 mejores restaurantes de carne del mundo.

Bodega El Capricho en León se lleva la plata y Laia Erretegia ocupa el puesto número 7.

La edición de este año de ‘101 World’s Best Steak Restaurants’, de la firma británica Upper Cut Media House, coloca a Bodega El Capricho, en León, y Laia Erretegia, en Guipúzcoa, en los puestos 2 y 7, respectivamente.

El listado de la consultora especialista en hostelería y gastronomía, con sede en Londres, lo lidera el argentino Parrilla Don Julio. El establecimiento de Buenos Aires que, por segundo año consecutivo se coloca al frente del prestigioso ranking.

Otros restaurantes españoles situados entre los 20 primeros son: Casa Julián, en Tolosa (Guipúzcoa), en el puesto 13, el madrileño Los 33, en el 15; el bilbaíno Amaren (16) y el madrileño Lana (18)

Han evaluado un total de 850 restaurantes